鶏のせせり

 今日ジャスコに行ってきたので、夕食は鶏のせせりの酒蒸しです。

鶏のせせりってどこの肉かしっていますか?
鶏の首の剥き身です。

形が気持ち悪いのが難点なんだけど、味はおいしいです。
料理も簡単で手間いらず。

どこにでも売っているものではないので・・・・・・。

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